September 10th, 2017

Филантропия

Филантропия
Как известно, я заядлый мизантроп. В младых годах начинал махать кулаками за косой взгляд. Однажды смел целую очередь в магазине. Было это во времена, когда универсамы были ещё редкостью, и приходилось стоять сперва в кассу, а потом за товаром. Стою себе в кассу, тут подходит гопник и лезет впереди очереди. Я посоветовал ему так не делать и встать в хвост. Он встал позади меня и зашипел мне в ухо угрозы. Разум в это время куда-то отлучился, поэтому мое тело стало жить самостоятельной жизнью. Правый локоть резко двинулся назад и сбил гопника с ног. Он отлетел в сторону очереди и смял её. Я развернулся к нему лицом в ожидании драки. Паче чаяния, он поднялся и покинул магазин.
Со временем я остепенился и вместо физических действий стал применять игнор. Однажды приехал в деревню поздно вечером, часов в одиннадцать. Захожу в магазин при станции и хожу вдоль прилавков, выбирая продукты. Других покупателей, кроме меня, не было. Вдруг заходит гопник (не тот, что в первом случае, а совсем другой). Начинает просить у меня денег. Я делаю вид, что его не замечаю, даже не взглянул на него, продолжаю ходить по магазину. Гопник продолжает нудно требовать денег с угрожающими интонациями. Я на него не смотрю и ничего не отвечаю. Продавщица с интересом следит за реалити-шоу. В такой ситуации филантроп дал бы денег, чтобы откупиться от приставалы. Но я не филантроп, а мизантроп. Не собираюсь кормить наглых гопников. Выбрав нужное, расплачиваюсь и покидаю магазин. Гопник остается один в ожидании новой жертвы. 

Время обеда во Франции

Dictionnaire historique des institutions mœurs et coutumes de la France
A. Chéruel
première partie (A – Hypothèque)
­Deuxième edition
­Paris
1865
Обед. — Время обеда значительно изменилось во Франции. Несколько веков обедали в 10 часов. Это было ещё принято в начале 16-го века. В следующем столетии обед сдвинулся к 11 часам. Автор латинского трактата «О сохранении здоровья» ((De sanitate tuenda), опубликованного в 1668 году, жалуется на этот сдвиг и напоминает старинную пословицу, которую ещё помнят в сельской местности в нескольких вариантах:
Подъём в шесть, обед в десять,
Ужин в шесть, отбой в десять,
Вот что позволяет человеку прожить десять раз по десять.
­Lever à six , dîner à dix,
Souper à six , coucher à dix,
Fait vivre l’homme dix fois dix.

Отрывок из сатир Ренье показывает, что в начале 17-го века обед, даже при дворе, заканчивался в полдень. Он пишет о слуге (Сатира XII), заклинающем хозяина:
… уже пробило полдень,
И в покоях короля все уже пообедали.

Во второй половине 17-го столетия время обеда закрепилось в полдень. Этот обычай ещё сохраняется и сегодня в коллежах, монастырях и религиозных общинах. Буало, в сатире «О еде», опубликованной в 1667, говорит о своей спешке попасть на обед:
Я туда спешу, когда пробило полдень, по выходе с мессы.

Придворные, которые присутствовали в полдень на обеде короля, сами обедали только в час дня. Письма мадам де Севинье показывают, что этот обычай установился не без труда. «Я обедала позавчера у месье де Шона (пишет она в 1671); я увидела человека в комнате, который, как я полагала, был дворецкий. Я подошла к нему и ему сказала: Любезный, дайте мне покушать. Уже час дня, и я умираю от голода».

В начале 18-го века обед обычно имел место в час дня. Лень дам и необходимость привести себя в порядок, говорит Легран д’Осси («Частная жизнь французов»), заставили сдвинуть обед на два часа дня.
В начале 19-го века временем обеда стало четыре часа дня. Постепенно это время сдвинулось ещё дальше до пяти и даже шести часов. Это время и стало в крупных городах обычным часом для обеда. В некоторых провинциях, а также в деревнях, обедают обычно в полдень или час дня. Рабочие обедают в два часа.