April 7th, 2012

Морошка

Морошка

На болоте несложно распознать морошку. Её широкие и пышные листья немного напоминают листья малины или ежевики. Морошка относится к тому же роду, что и эти растения. В конце мая и начале июня распускаются большие белые цветы морошки. Это важное время в её жизни. Если случатся утренние заморозки, сильный ветер и дождь, это повредит цветам, и урожай ягод будет скудным. Если же будет сухая, тёплая и безветренная погода, то можно заранее предсказать, что урожай будет обильным. Созревающие ягоды твёрдые и красные, а уже созревшие мягкие и жёлтые. Они настолько сочные, что собирать морошку в корзинку не имеет смысла. Верхние ягоды выдавливают сок из находящихся ниже, и дно корзинки начинает протекать. По морошку ходят с ведром. Лучшее время для сбора вторая половина июля.

Murakas

Soos on murakat lihtne ära tunda. Taime laiad ja lopsakad lehed meenutavad veidi vaarika või põldmarja lehti. Nendega ühte perekonda murakas kuulubki. Mai lõpus, juuni algul puhkevad soomurakal suured valged õied. Nüüd on tema elus tähtis aeg. Kui juhtub olema öökülmi, palju vihma ja tuuli, läheb õitsemine kehvasti ja tuleb kasin marjasaak. Kui aga ilmad on soojad, kuivad ja tuuletud, võib juba ette ennustada: murakasaak tuleb vägev. Valmivad marjad on kõvad ja punased, küpsed pehmed ja kollased. Need on nii mahlased, et korviga murakale minna ei maksa. Ülemised marjad vajutavad alumistest mahla välja ja korvi põhi hakkab tilkuma. Murakale minnakse ämbriga. Paras aeg selleks on juulikuu teine pool.

murakas

морошка

soo

болото

ära tunda

узнать, разузнать

lihtne

просто, несложно

taim

растение

leht, lehe  

Лист

lai

Широкий

lopsakas

Пышный

meenutama

напомнить

veidi

Немного

vaarikas, a

малина

põldmarjad

ежевика

nendega

Комитатив от указ. мест. nende «они»

ühte

Вместе с

perekond

род

kuuluma

Относиться; принадлежать

lõpp

конец

algul

Вначале

puhkema

Распуститься

suur

Крупный

valge

Белый

õied

Цветы

nüüd

теперь

tähtis

Важный

aeg

Время

kui

Когда; если; как

juhtub

Случиться

külm

мороз

öökülmi

Заморозки

öö

Ночь

vihm

Дождь

tuul

Ветер

õitsemine

Цветение

lähenema

Наступать

kehvasti

плохо

tulema

получиться

kasin

скудный

saak

Урожай

mari

Ягода

aga

Впрочем, же, но, однако

ilm

Погода

soe, sooja

Тёплый

kuiv

Сухой

tuuletu

Безветренный

võib

Можно

juba

Уже

ette

Заранее

ennustama

Предсказать

vägev

Сильный

valmima

Созревать

kõv

Крутой, тугой, твёрдый, увесистый

punane

Красный

küpsema

созреть

pehme

Мягкий

kollane

Жёлтый

mahlane

сочный

korv

Корзина, лукошко

minna/minnema

Ходить

maksma

стоить

ülemine

Верхний

vajutama

выдавить

alumine

нижний

mahl

Сок

välja

Наружу, из

põhi

Дно

tilkuma

Протекать

hakkama

Начать

ämber

ведро

paras

Подходящий, удобный

selleks

Для этого

teine

Другой, иной, прочий

pool

половина