klausnick/莫罗佐夫·尼科莱/профан (klausnick) wrote,
klausnick/莫罗佐夫·尼科莱/профан
klausnick

Соллогуб

180

Меню
4. Соус — Патиша.

5. Жаркое. Курица с рысью.

UPD ПАТИША, ПАТИШЕ См. Патешу. 1. Суп - Липотаж. 2. Говядина. -Телятина с цидроном. ..4. Соус- патиша. ..6. Хлебенное. Желе сапельсинов. Белинский 9 101. На соус патиша и курицу с рысью взглянул он с истинным ужасом. Соллогуб Тарантас. Пожалуй, если угодно можно изготовить патиша. Вельтман Новый Емеля. // В. 1989 327. На другой день, часов в 8 вечера, приехал я во Владимир, и остановился в гостинице, чрезвычайно верно описанной в "Тарантасе", с своей курицей с"рысью", хлебенным - патише и уксусом вместо бордо. Герц. 4 302.

Tags: русская литература
Subscribe

  • Reise durch Russland

    Reise durch Russland nach dem Kaukasischen Isthmus in den Jahren 1836, 1837 und 1838. Karl Koch Stuttgart und Tübingen 1842 28 Вторая…

  • Travels through part of Russian empire

    Travels through part of Russian empire By Robert Johnston, A.M. 133 Город простирается на шесть миль в длину и почти на столько же в ширину.…

  • Travels through part of Russian empire

    Глава 4 Санкт-Петербург, август, 1814, 130 Добропорядочное поведение жителей и круглосуточное спокойствие в городе удивительны. Среди низших классов…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Reise durch Russland

    Reise durch Russland nach dem Kaukasischen Isthmus in den Jahren 1836, 1837 und 1838. Karl Koch Stuttgart und Tübingen 1842 28 Вторая…

  • Travels through part of Russian empire

    Travels through part of Russian empire By Robert Johnston, A.M. 133 Город простирается на шесть миль в длину и почти на столько же в ширину.…

  • Travels through part of Russian empire

    Глава 4 Санкт-Петербург, август, 1814, 130 Добропорядочное поведение жителей и круглосуточное спокойствие в городе удивительны. Среди низших классов…